Představte si bedýnku náhodně vybraných kousků ovoce a zeleniny. Stačí pár korun a hromada jídla je vaše.
V některých obchodech je možné si zakoupit zeleninu a ovoce řekněme "druhé jakosti" za mimořádně výhodnou cenu. Je to podobné jako u zlevněných potravin (píšu o nich zde), jen se nabídka týká ovoce a zeleniny. A není možné si vybírat jednotlivé kusy. Obsah bedýnek je poskládaný podle úvahy obchodníka a jediné rozhodnutí zákazníka je "ber nebo nech být". Odměnou za těžké rozhodování je cena. Ta je aktuálně velmi lákavá - 25 Kč za celou bedýnku. S bedýnkami přišel jako první řetězec Lidl, ale dají se koupit i v jiných obchodech. Podívejte se po nich. Někdy se mohou opravdu vyplatit.
Při nákupu bedýnek je proto ještě důležitější promyslet jejich celý obsah. Berte to jako takový mentální souboj mezi obchodníkem a zákazníkem. Obchodník do každé bedýnky dá pár atraktivních kousků a pár takových, kterých by se jiným způsobem nezbavil. Účelem takovéhoto mentálnálního cvičení je vyhodnotit, zda je nabídka skutečně výhodná.
Třeba jeden z uživatelů sociální sítě X se pochlubil tímto nákupem:
Koupil bych jí i já? Ano koupil a řeknu i proč.
Základem bedýnky je mrkev - ta pár dní vydrží, takže půjde použít do vývaru, třeba k čočce, může se i chroupat, nastrouhat ... a hlavně vydrží nejméně týden. I když není mrkev tak lákavá jako ta prvojakostní, vypadá dobře a malý kompromis v kvalitě se dá udělat. Té mrkvě je jí navíc tolik, že defacto "zaplatí" celou bedýnku - vše ostatní je už jen bonus.
I červená cibule je poměrně trvanlivá.
Citrusů není mnoho a jistě se je podaří sníst jen tak.
Papriky a rajčátka budou výborným základem na zeleninový salát nebo to takového "českého rizota". A sekundovat jim může i jedna z těch cibulí.
Petrželová nať je sice ještě v pohodě, ale už trochu "unavená". Proto bude nutné jí hned po přinesení domů přebrat, problematické části vyhodit a následně zpracovat. Část nejspíš půjde do mrazáku pro pozdější využití, část je fajn do polévky, stonky do masového či zeleninového vývaru a nejlepší kousky udělají spoustu parády na vařenýách bramborách nebo třeba špagetách aglio olio (zde je dobrá petrželka nutností).
Jahody, banán a maracuja bude třeba spotřebovat prakticky ihned. Nabízí se vyrobit si z nich smoothie, sladký tvaroh nebo jiný dezert. Je pravděpodobné, že jahody budou druhý den na vyhození.
Pokud tedy máte takovéhle (nebo i jiné) využití, kupte. Pokud ne, vyberte jinou nebo jí nechte ostatním.